Les destil·leries Mollfulleda s’ubiquen en un edifici d’Arenys de Mar que originalment havia estat un molí fariner. L’any 1896, es va adequar l’espai per acollir-hi les destil·leries de la popular marca de licor Calisay. L’edifici va ser remodelat entre el 1940 i el 1941, seguint el projecte de l’arquitecte Cèsar Martinell, i rehabilitat de nou a la dècada dels anys cinquanta. Les façanes estan inspirades en l’arquitectura popular i presenten nombrosos elements neogòtics i neoromànics, com ara galeries d’arcs de mig punt, finestres coronelles o d’arc conopial, o motlluratge goticista amb mènsules esculpides.

L’artífex d’aquesta fàbrica va ser Magí Mollfulleda qui, després de fer fortuna a Puerto Rico, on havia entrat en contacte amb la indústria dels licors destil·lats, va comprar la patent del licor Calisay l’any 1897. Els seus hereus van mantenir la producció a la fàbrica fins que a principis dels anys vuitanta van traspassar la marca. L’any 1996, l’Ajuntament d’Arenys de Mar va adquirir l’edifici i el va convertir en el centre cultural que és avui dia.