Mapa del patrimonio industrial de Cataluña

150 elementos imprescindibles

Destilería Balanyà

  • Interior de la Destilería Balanyà.

    © Arxiu MNACTEC
  • Entrada de la Destilería Balanyà

    © Arxiu MNACTEC

¿Por qué visitarlo?

Elemento histórico e industrial destacado. Única destilería completa y conservada en Cataluña.

La curiosidad

Todos los elementos originales de su interior.

¿En qué momento visitarlo?

A lo largo de todo el año.

La Destilería Balanyà era una industria familiar donde se destilaba vino o brisa para obtener aguardiente. Funcionó desde finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX. Es interesante como patrimonio industrial, tanto por su edificio como por el hecho de conservar toda la maquinaria y otros bienes muebles que explican el proceso de fabricación de aguardiente.

En el año 2009, totalmente restaurada, la destilería abrió nuevamente sus puertas para volver a destilar aguardiente. En este caso, sin embargo, como demostración pedagógica del proceso que se realizaba en el pasado. La caldera, la chimenea, la máquina de vapor, las dos ollas de hervir la brisa, la prensa, la seleccionadora de pepitas, las vagonetas y los depósitos para el tártaro vuelven a estar preparados para el visitante que desee conocer el funcionamiento de una destilería.

  • s.XIX
  • BCIL (65-I de fecha 23.12.1996)